Meilleur Ouvrier-Best Worker-Auszeichnung
Anläßlich des 25-jährigen Jubiläums des Transmar Travel Hotel fand auch die hochkarätige Titel-Verleihung an Toques d'Or…
Auszeichnung mit dem World-Toques*Euro-Toques Seminar Award 2013 für das Transmar-Hotel Bayreuth/Bindlach
Das Tagungshotel Transmar in Bindlach erhielt von World-Toques*Euro-Toques den Seminar Award 2013. Karl Josef Hagengrube…
Sie stehen auf dem Siegertreppchen!
Erneut befanden sich Restaurants, Hotels, Köchinnen und Köche, Kochschulen und Konditoren zur großen Award Wahl 2013 auf…
Tu' Gutes und sprich darüber, so könnte man es auch nennen
Tu' Gutes und sprich darüber, so könnte man es auch nennen. Die Mitarbeiter und Fach-Inspektoren, betreuen und beobachte…
Euro-Toques-Sterne-Auszeichnung für das "Fichtelstüberl" im Transmar-Hotel Bindlach
Der 53-jährige Hoteldirektor und gelernte Koch ist seit 39 Jahren in der Hotellerie zugange. Davon etliche Jahre, knapp…
Euro-Toques-Sterne-Auszeichnung für das "Fichtelstüberl" im Transmar-Hotel
Fünf Wochen steht Bayreuth mit den Wagner-Festspielen wieder im Blickpunkt. Parsifal wird aufgeführt, und das bedeutet,…