Erste Gesamtdarstellung der Berliner Braugeschichte
„Die Geschichte der Berliner Brauereien von 1800 bis 1925“ ist kürzlich im Rostocker Hinstorff Verlag erschienen. Basier…
Zum Wohl: Berliner Pilsner bleibt eisern!
Auch in den nächsten fünf Jahren wird Berliner Pilsner aus den Zapfhähnen im Stadion An der Alten Försterei fließen. Der…
Neue Streetfood-Spots in ganz Berlin
An Berliner Streetfood kommt in diesem Sommer wirklich niemand vorbei. Das liegt auch daran, dass regelmäßig neue Spots…
Zum 500-jährigen Jubiläum des Reinheitsgebotes: Spontane Kurztrips in deutsche Brauerei-Städte
„Hopfen und Malz, Gott erhalt’s!“ – deutsches Bier hat weltweit einen sehr guten Ruf und gilt als qualitativ hochwertig…
Kulinarisch-kulturelle Stadtführungen sehr gefragt: eat-the-world expandiert weiter
eat-the-world expandiert: Von Berlin aus haben die kulinarischkulturellen Stadtteilführungen inzwischen die bekannteste…
Hausmesse "Sense & Season": so gut schmeckt unsere Region / Kulinarischer Expertentreff im Hotel Berlin, Berlin
An dem rundum vom guten Geschmack und feinen Genüssen geprägten Messetag zeigten die Lebensmittelproduzenten, bäuerlich…
"Lang lebe die Kiezkneipe"
"Kein Kiez ohne Kneipe" lautete lange Zeit das Credo in Berlin. Doch wie keine andere Stadt in Europa hat sich Berlin in…
"Wir müssen im Kopf einen Schalter umlegen!"
Unter der Überschrift „The Age of Brand Networks“ präsentierte Werber-Legende und DDB Worldwide-Kreativchef Amir Kassaei…
Internationaler Medienkongress 2012 in Berlin eröffnet
Nach der Begrüßung durch Medienboard-Geschäftsführer Elmar Gigliner und die Berliner Wirtschaftssenatorin Sybille von Ob…
MEDIENWOCHE@IFA: Am Freitag geht's los!
In vier Tagen geht's los: Mit der IFA startet am kommenden Freitag, 31. August, auch die MEDIENWOCHE@IFA und damit siebe…