Neu erschienen: Die Caritas-Kalender 2025
Die traditionsreichen Caritas-Kalender sind für viele Menschen seit Jahren treue und wichtige Begleiter und beliebte Ges…
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In der Provinz Nampula im Norden Mosambiks sind die Folgen des Klimawandels deutlich zu spüren. Überfischung sowie extre…
Die Caritas-Kalender 2025 sind vorbestellbar Die traditionsreichen Caritas-Kalender sind für viele Menschen seit Jahren…
Seit Jahrtausenden werden Pilze als Nahrungs- und Heilmittel in allen Kulturen geschätzt. Und selbst in der näheren Umge…
Die "Dry Aging Bibel" erhielt im Sommer 2023 den begehrten swiss gourmetbook award in der Kategorie Gold. Das Buch über…
Gruselige Geister, Wildkräuter-Kochrezepte, Hofläden und bayerische Biergärten: Die Rad- und Wandertouren bieten kurzwei…
Kochen liegt im Trend! Doch während früher der Griff zu einem Kochbuch fast selbstverständlich war, ist heute oft das Sm…
In diesem Jahr fanden die EYES & EARS endlich wieder als Präsenzveranstaltung in München statt. Am Abend wurden außerdem…
Die Hochsaison am Grill steht vor der Tür. Kaum ein Rost bleibt unbelegt. In der DRY AGER® Manufaktur ist man sich beim…
Die Dry Aging Bibel ist das neue, weltweit einmalige Standardwerk rund um die Vorzüge, wissenschaftlichen Fakten und ku…