Pflanzliche und tierische Agrarproduktion ergänzen sich ideal
Neben Risiken für eine bedarfsgerechte Nährstoffversorgung kritisiert Dr. Rubach den hohen Wasserbedarf der veganen Ernä…
Slow Food Messe in Stuttgart: Guter, sauberer und fairer Geschmack seit 15 Jahren
Vom 21. bis zum 24. April 2022 öffnet der „Markt des guten Geschmacks – die Slow Food Messe“ zum 15. Mal seine Tore und…
Versorgungssicherheit in Krisenzeiten - aktueller Blick auf unsere Ernährungs- und Landwirtschaft
Bei einem Vor-Ort-Besuch von NRW-Ministerpräsident Hendrik Wüst gewährten Landwirt-innen und Landwirte aus NRW heute ein…
Hessische BioTage - Anmeldung für Betriebe läuft
Die Hessischen BioTage bieten Bio-Betrieben und Umstellern aus Landwirtschaft, Verarbeitung und Vermarktung auch in dies…
Landwirtschaft zukunftsfähig machen
Am 21. März 2022 beraten die EU-Landwirtschaftsministerinnen und ‑minister erneut über die aktuelle Lage auf den Agrar-…
Folgen des Ukraine-Krieges: Ernährungsindustrie braucht Versorgungssicherheit bei Rohstoffen und Energie
Die deutsche Ernährungsindustrie befindet sich seit 2021 in der größten Rohstoffkrise seit dem Zweiten Weltkrieg Mit der…
BLHV: Stellungnahme zur Versorgungslage mit Lebensmitteln
„Wir müssen für die Auswirkungen des Krieges in der Ukraine auf die europäische Landwirtschaft und die Ernährungssicherh…
Rinder sind bei Fragen zum Klimawandel Teil der Lösung und nicht des Problems
Bei der Diskussion zum Klimaschutz stehen die Methanemissionen aus der Rinderhaltung häufig im Mittelpunkt. Dabei wird v…
Deutsche Nutztiere ernähren sich regionaler als der deutsche Verbraucher
Insgesamt 192,2 Mio. Tonnen Futtermittel wurden im Wirtschaftsjahr 2019/2020 an die in Deutschland lebenden Nutztiere ve…
"Bio essen. Regional kaufen. Nachhaltig leben:" Hessische Ökomodell-Regionen starten Podcast-Reihe
Eine neue Podcast-Serie des Ökomodell-Land Hessen macht die hessische Landwirtschaft in ihrer ganzen Vielfalt erlebbar.…