Bonner Neujahrsempfang der Lebensmittelwirtschaft - NRW erteilt Hygiene-Ampel erneute Absage
Im Rahmen des Bonner Neujahrsempfangs des Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL) hat der Staatssek…
Wie schmeckt die Zukunft?
Die beiden Spitzenverbände der Lebensmittelwirtschaft zeigen den Besuchern der Internationalen Grünen Woche (IGW) in Be…
Acrylamid - Tipps für Verbraucher zur Vermeidung
Heute tritt die neue Verordnung zur Festlegung von Minimierungsmaßnahmen und Richtwerten für die Senkung des Acrylamidg…
Mineralölrückstände in Lebensmitteln - Wirtschaft minimiert erfolgreich
Anlässlich des 17. Verbraucherschutzforums des Bundesinstituts für Risi-kobewertung (BfR) zum Thema „Mineralöl im Fokus…
"Wie schmeckt die Zukunft?" - Lebensmittelwirtschaft präsentiert Trends auf der Internationalen Grünen Woche 2018
Insektenburger, Cold Brew Kaffee aus der Dose oder Acai-Limonade - die Trends von heute geben einen Vorgeschmack auf die…
"Gesunde Mehrwertsteuer" negiert mündigen Verbraucher
Zu der heute vorgestellten Studie der Aktion "Gesunde Mehrwertsteuer" zu den Auswirkungen der Besteuerung von Lebensmitt…
Lebensmittelkennzeichnung - Täuschung ausgeschlossen
Was ist drin, wie viel ist drin, wie lange ist es haltbar? Transparenz im Supermarktregal ist kein leeres Versprechen, s…
Wahlen bei der DEHOGA-Fachabteilung
Helmut Heinz von der Airport Cater Service GmbH steht weiter an der Spitze der Fachabteilung Gemeinschaftsgastronomie i…
Sondierungsgespräche: BLL fordert Stärkung des ländlichen Raums
Anlässlich der Sondierungsgespräche zum Thema Landwirtschaft, Ernährung und Verbraucherschutz fordert der Bund für Leben…
foodwatch verklagt Edeka-Online-Shop wegen fehlender Nährwertangaben - zahllose Produkte ohne Kennzeichnung von Zucker, Fett oder Salz verkauft
Die Verbraucherorganisation foodwatch hat einen Online-Lebensmittelshop von Edeka wegen fehlender Nährwertangaben verkl…