Lebensmittelwirtschaft verstärkt Nährwertinformation
"60 Prozent der verpackten Lebensmittel tragen heute bereits eine Nährwertkennzeichnung – Tendenz steigend", verkündete…
Bio boomt beachtlich
Der deutsche Bio-Markt konnte 2006 mit einem Umsatzplus von 18 Prozent im Vergleich zum Vorjahr auf 4,6 Milliarden Euro…
Kein Handlungsbedarf für Kennzeichnungspflicht der Herkunft von Eiern in verarbeiteten Lebensmitteln
Die Lebensmittelwirtschaft lehnt eine gesetzliche Kennzeichnungspflicht der Haltungsformen von Legehennen bei der Verw…
Lebensmittelwirtschaft unterstützt Seehofers Allergie-Aktionsplan
Die deutsche Lebensmittelwirtschaft unterstützt den Aktionsplan „Allergien: Besser schützen. Wirksam vorbeugen.“ von Bu…
Jodversorgung verbessert, aber noch nicht ausreichend
Die Jodversorgung von Kindern und Jugendlichen in Deutschland hat sich erfreulich verbessert. Das zeigen die jetzt im Bu…
Weiterhin Not durch fehlendes Jod
Schilddrüsenkrankheiten sind bei Erwachsenen auch heute noch eine Volkskrankheit. Der Grund dafür ist in den meisten Fä…
Backmittel- und Backgrundstoffhersteller beklagen Preisexplosion bei agrarischen Rohstoffen
Die staatliche Förderung von Bioenergie hat bereits jetzt zu einem dramatischen Engpass bei Rohstoffen für die Herstellu…
Sicherheitsvorkehrungen verstärkt
Die Lebensmittelwirtschaft prüft derzeit mit allen zur Verfügung stehenden Mitteln und höchster Sorgfalt Chargen von Gu…
Handelspolitik wichtiger als Verbraucherschutz?
Mit großem Interesse nimmt der Bayerische Bauernverband die Nachricht aus Brüssel zur Kenntnis, dass die beiden zuständi…
Angekündigte Änderung der „Ohne Gentechnik“
Nach dem Willen der SPD-Bundestagsfraktion und von Bundesverbraucherminister Seehofer soll die in Deutschland geltende…