Fisch aus der Tiefkühltruhe boomt – bis zu 80% mehr Umsatz als im Vorjahr
Von Februar bis Mai 2020 wuchsen die Umsätze mit tiefgekühlten Fischprodukten im Lebensmitteleinzelhandel enorm. Von al…
App für mehr Artenschutz im Meer
Die Erzeugergemeinschaft der Nord- und Ostseefischer erhält als Teil und im Namen der MSC-zertifizierten Gemeinsamen Gru…
Die 6 spannendsten Fakten zum "Welttag des Thunfischs" am 2. Mai
Thunfisch auf der Pizza, im Salat, in der Sushi-Rolle oder als Steak auf dem Grill… Thunfisch ist sehr beliebt – aber te…
Fisch zu Ostern? Am besten aus nachhaltiger Herkunft!
Der Verzicht auf Fleisch bringt es mit sich: Besonders an den Osterfeiertagen ist Fisch eine begehrte Zutat für festlich…
Fischgenuss aus der Konserve – bitte nachhaltig!
In Zeiten von Social Distancing, Homeoffice und Cocooning in den eigenen vier Wänden hat auch das Thema „Vorratshaltung“…
Wegen Corona-Virus: MSC bietet sechsmonatige Pause für Bewertungen und Zertifizierungen
Es ist das erste Mal in der 22-jährigen Geschichte des Marine Stewardship Council (MSC), dass ein solcher Schritt untern…
Ausgezeichnet: Chilenische Bastardmakrelen-Fischerei im Südpazifik jetzt MSC-zertifiziert
Ab dem 26.3.2020 dürfen von der internationalen Fischerei gefangene Chilenische Bastardmakrelen (Trachurus murphyi) mit…
MSC veröffentlicht Aktualisierung seiner Zertifizierungsprozess-Regularien
Der Marine Stewardship Council (MSC) hat heute die aktualisierten Prozessregularien seines Fischerei-Zertifizierungsverf…
Schule zu, Laptop auf
16. März 2020. Wegen des Coronavirus werden flächendeckend die Schulen geschlossen. Kinder sollen in den eigenen vier Wä…
Nachhaltig durch die Fastenzeit: Wenn Fisch, dann mit MSC-Siegel
Am Aschermittwoch beginnt die Fastenzeit. Viele verzichten in den 40 Tagen bis zum Osterfest bewusst auf Fleisch, essen…