Fit mit Omega-3
Genussvoll schlemmen mit Hering, Matjes & Gabelrollmops: Neben wertvollen Omega-3-Fettsäuren liefern sie hochwertiges, l…
Es gibt wieder Spargel - In den Flair Hotels wird wieder das beliebteste Gemüse der Deutschen serviert
Für die Umwelt ist es am besten, wenn Spargel regional, saisonal und ökologisch angebaut wird und kurze Wege bis zum Koc…
Glückstädter Matjeswochen 2022: Das große Sommerfest an der Elbe findet endlich wieder statt!
Die Planungen für die Glückstädter Matjeswochen vom 9. bis 12. Juni laufen auf Hochtouren. Nach langem Zögern und ausgie…
Snacks von der Küste
Friesenkrone zum Weltfischbrötchentag am 7. Mai Rezepttipp „Heringsbrötchen Cassis Rote Bete“ Ein Fischbrötchen kommt…
Meergenuss im Frühling
Sobald öfter mal die Sonne rauskommt, wächst die Lust auf Leichtes: Snacks und Streetfood haben jetzt wieder Konjunktur.…
Krimis und Kinderbücher
Gisela Pauly wurde 1947 In Gronau im Münsterland geboren und wuchs in Münster auf. Ihr Berufsleben begann sie als Lehrer…
Kochen mit Leidenschaft
Zwei aufstrebende Sterne am Gastrohimmel Friesenkrone begleitet Julia Komp und Jürgen Kettner Nordrhein-Westfalen ist…
Outdoor-Sport auf Borkum: Wandern, Strandsegeln, Kitesurfen, Reiten, Klettern
Die Nordseeinsel Borkum bietet ein breitgefächertes Angebot an Sport- und Bewegungsmöglichkeiten: Radfahren und Wandern…
Tradition, Unterhaltung und viel Genuss
Deutschland will wieder richtig durchatmen. Das geht am besten an der klaren, frischen Luft der Nordsee. Die Insel Borku…
Auf die Herkunft kommt es an
Er ist aufgewachsen in der tiefen, eisigen Barentssee und lebt an der nordnorwegischen Fjordküste: Der Winterhering für…
