Frischgebackene Sieger auf der INTERNORGA
Erfolgsstorys werden auf der INTERNORGA geschrieben. Heute stand die Leitmesse für den gesamten Außer-Haus-Markt ganz im…
INTERNORGA Next Chef Award mit Johann Lafer: 18 Kandidaten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kochen um den Titel
Hotel- oder Systemgastronomie, Sterne-Küche oder Gemeinschaftsgastronomie: Beim Next Chef Award stehen das handwerklich…
INTERNORGA Next Chef Award mit Johann Lafer: 18 Kandidaten aus Deutschland, Österreich und der Schweiz kochen um den Titel
Hotel- oder Systemgastronomie, Sterne-Küche oder Gemeinschaftsgastronomie: Beim Next Chef Award stehen das handwerklich…
90 Jahre INTERNORGA / Die führende Messe des Außer-Haus-Markts feiert Geburtstag
Einzigartige Highlights vereint in Hamburg: In wenigen Tagen ist die INTERNORGA zum 90. Mal das Zentrum geballter Innova…
S.Pellegrino Young Chef 2015: Tobias Wussler „kocht“ sich mit einem Eis ins Finale nach Mailand
Große Überraschung beim deutsch-österreichischen Vorentscheid zum "S.Pellegrino Young Chef 2015" Kochwettbewerb: Ein Mil…
S.Pellegrino Young Chef 2015: Halbfinalisten stehen fest
Mehr als 3.600 Bewerbungen aus 191 Ländern: Die Auszeichnung des "S.Pellegrino Young Chef 2015" ist heiß begehrt. Zehn…
Die Küche Der Alpenländer
Neun Küchenchefs präsentieren ebenso viele Gänge im Landschlösschen mit Rosengarten: Das Althoff Schlosshotel Lerbach lä…
Nikolaihof Wachau hat Österreichs ersten 100 Parker Punkte Wein
1995 Nikolaihof Vinothek Riesling erhält als erster Wein Österreichs die Höchstnote von 100 Punkte in Robert Parker's "T…
Wachau GOURMETfestival 2014
Einige der Top Küchenchefs der obersten Liga sind dieses Jahr wieder beim wachau GOURMETfestival zu Gast, das in der Wac…
Schlemmer Atlas 2014 benennt seine Spitzenköche des Jahres
Mit dem neuen Schlemmer Atlas 2014 lüftet das Verlagshaus Busche wieder ein Geheimnis. Die 40. Auflage des bewährten Res…
