Mehlvielfalt, Typen und regionale Herkunft: Deutsche Mühlen auf der Grünen Woche
Die Getreidemühlen sind ganz vorne dabei, wenn es um gutes und gesundes Essen geht. Und sie sind mitten drin, wenn sich…
Stern-Wywiol Gruppe präsentiert leistungsstarkes Kompetenz-Netzwerk
Auf der Food Ingredients Europe in Paris ist die dynamisch wachsende Stern-Wywiol Gruppe mit neun ihrer elf Spezialbetri…
GSM Gesellschaft für Straf- und Manager-Rechtsschutz mbH wird zu Aktiengesellschaft
Die Gesellschaft für Straf- und Manager-Rechtsschutz (GSM) in Köln wurde zum 1. April 2011 von einer GmbH in eine Aktien…
Wurst, Pasta und Co. aus Blauer Süßlupine - 4,2 Millionen Euro Förderung vom Bund für die Lebensmittelforschung in MV
Wir essen zu viel, wir essen zu fett, wir ernähren uns ungesund. Millionen Menschen leiden unter Adipositas (Fettleibigk…
Demeter-Bäcker aus ganz Deutschland tagen zwei Tage lang in der Mühle
Rund 60 Demeter-Bäcker aus ganz Deutschland haben sich am Wochenende in der SPIELBERGER-Mühle im schwäbischen Brackenhei…
Trendbericht Extrusionstechnologie Anuga FoodTec 2009
Zu den modernen Schlüsseltechnologien in der Lebensmittelverarbeitung gehört die Extrusion. Sie findet vielfältigen Ei…
Genuss mit Sicherheit: SCHNEEKOPPE bietet umfangreiches Glutenfrei-Sortiment
Die langjährige Erfahrung in Sachen Ernährung, Qualität und Geschmack von SCHNEEKOPPE sichert dem Betroffenen eine breit…
Erstmals eigene Plattform für Bio-Produkte
Mit ihrem breit gefächerten internationalen Angebot an Süßwaren und Knabberartikeln ist die Internationale Süßwarenmesse…
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher setzt Schleswig-Holsteins größte Bio-Getreidemühle in Betrieb
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hat gemeinsam mit Ernst-Friedemann von Münchhausen die größte Mühl…