Schiff, Camper und Hängematte – außergewöhnliche Schlafplätze auf der Deutschen Fisch-Genuss-Route
Wohnmobilisten, Bulli-Fahrer und Vanlifer lieben ihre Sommer-Outdoor-Saison. Was dann zählt, sind möglichst viele Sonnen…
Newsrooms
Auswertung von Login-Daten: Gastgewerbe im August zu 80 Prozent auf Vor-Corona-Niveau
Socialwave-Hotspots verzeichnen im August rund 80 Prozent der Auslastung im Vergleich zum Vor-Corona-Monat Februar Erfo…
Stern-Stunden
Die 48. GEVA Jahrestagung bestätigte einmal mehr ihren Ruf als Branchen-Event der Superlative. In Stuttgart präsentierte…
Rotlicht, Pepper und die Kraft der Digitalisierung
Über 300 Teilnehmer waren Mitte Mai der GEVA Einladung zur 46. Jahrestagung in die Hansestadt Hamburg gefolgt, um sich ü…
Frederic Frevert von der NORD L/B ist bester Nachwuchskoch in der Region Hannover
Der renommierte Wettbewerb in gastgewerblichen Ausbildungsberufen in der Region Hannover ist entschieden: Frederic Freve…
TIPTOP-Hotels setzen auf Eigenvermarktung
Ende Oktober tagten die TIPTOP Hotels im Rahmen ihrer Herbsttagung im TIPTOP-Hotel Stadt Pasing in München. Viele Mitgli…
Fachmesse NORD GASTRO und Hotel 2012 in Husum
Zum 13. Mal findet am 13. und 14. Februar die NORD GASTRO und Hotel in der Messe Husum & Congress statt. Zur Ordermesse…
Der Apfel fällt nicht weit vom Stamm
Sie zählen zu den Stars der regionalen Speisekarte. Die Gäste schätzen die heimische Qualität. Mit jedem Bissen stärken…
Zahlenmenü 2008: Die wichtigsten Fakten vom Foodservice-Jahr im Überblick
Der Außer-Haus-Markt Deutschland hat ein zufrieden stellendes Jahr 2008 erlebt. Das Marktvolumen von zuletzt 58,6 Millia…
9. Nord Gastro und Hotel vom 11.- 12.02.08 auf dem Gelände der Messe Husum Der Branchentreff mit Trends und Innovationen aus Gastronomie und Hotellerie etabliert sich als feste Größe in Schleswig-Holstein
Vom 11. – 12. Februar informiert die 9. Nord Gastro und Hotel in Husum über aktuelle Trends, Innovationen und Konzepte a…
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