TriLax® - Neue Oberflächenbeschichtung von RATIONAL für stark strapaziertes Gastronormzubehör
Jeder kennt die Problematik bei Pfannen und Töpfen. Lebensmittel kleben fest, sind ungenügend gebräunt. Die Eigenschafte…
Vollsortimenter Vileda führt neues Bürstensortiment ein
Nach der Markteinführung des Besenkomplett-Sortiments Vileda Superfeger 2007 ergänzt der Weinheimer Vollsortimenter Vile…
Die größte Kochshow der Welt
In wenigen Stunden fällt in Erfurt der Startschuss für das Kochereignis des Jahres. Zur 22. Internationalen Kochkunstaus…
Deutsche Olympia-Köche lassen nichts anbrennen
Die Favoriten für die Goldmedaille der Olympiade der Köche in Erfurt setzen auf High-tech-Ausrüstung: Die deutsche Köche…
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Ein Hausdach gegen alle Wetter
Wetterextreme sind keine Seltenheit mehr. Mit Stürmen, Starkregen und Hagel muss deutlich öfter als früher gerechnet wer…
Die Schokoladenseite Italiens
Für Gourmets ist Umbrien eine gute Adresse: Die regionalen Töpfe und Pfannen bieten Köstlichkeiten wie Wild- und Pilzger…
Mit neuer Küche auch den Stromverbrauch senken
Ist die Küche eines Hauses in die Jahre gekommen, so dass sie erneuert werden muss, gibt es zwei Möglichkeiten: die alte…
Ein Kaiserschmarrn vom„Eck“
Weil er im Brauereigasthof Eck selbst als Hauptspeise besonders begehrt ist, hat uns Küchenchef Hermann Rankl für unsere…
Tiefkühlgemüse wird immer mehr zur ersten Wahl
Immer mehr Privat- und Großverbraucher entscheiden sich für Tiefkühlgemüse und damit gegen die Angebote aus der Gemüseab…
FRIMA – offizieller Sponsor der Olympiade der Köche
Zur IKA Olympiade der Köche wird FRIMA mit zwei VarioCooking Center® 211 die Wettkampfküchen im Bereich der Gemeinschaft…
