Forscher: Propionat zügelt den Appetit und schützt vor "Heißhunger-Attacken"
Forscher vermuten, dass sich durch ein erhöhtes Propionat-Niveau im Körper sogar eine längerfristige Gewichtszunahme ver…
Kurzkettige Fettsäuren: Unverzichtbar für Gesundheit und Wohlbefinden
Unsere moderne Ernährungsweise führt dazu, dass der Körper zu wenig dieser wertvollen Stoffe produziert. Die gute Nachri…
Kurzkettige Fettsäuren als neue Hoffnung für Diabetiker
Ergebnisse einer neuen Studie aus den USA und China machen den rund sieben Millionen Diabetikern in Deutschland neue Hof…
Wie Sport unsere Darmflora stärkt
US-Wissenschaftler fanden jetzt heraus: Sport führt zu mehr essenziellen kurzkettigen Fettsäuren im Darm. Andere Studien…
Nürnberger Forscher: Kurzkettige Fettsäuren könnten Knochen stärken und Gelenkentzündungen lindern
Forscher des Deutschen Instituts für Ernährungsforschung fanden heraus, dass die Zufuhr von Salzen kurzkettiger Fettsäur…
Nach Probiotika rücken jetzt Präbiotika in den Fokus der Forschung: Lebenswichtiges „Fitness- und Aufbauprogramm“ für die Darmflora
auch, weil sie sich nur schwer als Produkte vermarkten lassen. Präbiotika sind jedoch der Schlüssel für unsere Gesundhei…
Deutsches Institut für Ernährungsforschung: Propionate als Diabetes- und Herz-Kreislauf-Prävention
Das könnte künftig völlig neue Möglichkeiten für eine gesündere Ernährung eröffnen. Viele Mechanismen des menschlichen…
Forschung: Kurzkettige Fettsäuren sind der Grund, warum Ballaststoffe so wertvoll sind
Aktuelle Forschungsergebnisse legen jetzt nahe, dass der Zusammenhang zwischen Pflanzenfasern und kurzkettigen Fettsäure…
Neue Studie: Kurzkettige Fettsäuren schützen vor Diabetes
Australische Wissenschaftler haben jetzt am Tiermodell nachgewiesen: Kurzkettige Fettsäuren können das Mikrobiom des Dar…
Die neuen „guten“ Fettsäuren
Doch besonders kurzkettige Fettsäuren sind essenziell für Immunsystem und Stoffwechsel, obwohl es gesättigte Fettsäuren…
