Schiffssirene statt Schlittenglocken - Weihnachtsmärkte in Mecklenburg-Vorpommern
Pfefferkuchen und süße Herzen - mehr als 40 Weihnachtsmärkte in Mecklenburg-Vorpommern bringen in diesem Jahr Erholungss…
Für alle, die gerne kochen und gutes Essen genießen
Fisch, Gemüse, Brot, Wurst, Konfitüren, Bier, Wein - das und noch viel mehr gibt es ab kommenden Freitag auf der SlowFis…
Geschmackserlebnisse bei der SlowFisch
"entdecken - genießen - bewahren" heißt es von Freitag, 7., bis Sonntag, 9. November 2008, wenn in der Messe Bremen die…
Weißer Wein aus blauen Trauben?
Weiß funkelt er im Glas, mal heller mal dunkler, aber eindeutig ein Weißwein. Aber aus blauen Trauben, wie kommt das? Au…
Bauernhofcafés und Hofläden - Typisch norddeutsch schlemmen
Unter duftenden Apfelbäumen ein Stück selbstgebackene Torte nach Uromas Rezept naschen, einen dampfenden Becher Kaffee g…
Immer schön cool bleiben - wo sich Lebensmittel wohl fühlen
Eine der nützlichsten Erfindungen dürfte der Kühlschrank sein. Besonders bei den sommerlichen Temperaturen verlängert er…
Der Käse gehört ganz nach oben
Vor allem an heißen Sommertagen ist die richtige Lagerung von Lebensmitteln wichtig. Die Verbraucherzentrale informiert…
Nützliche Kälte
Gerade bei hochsommerlichen Temperaturen zeigt sich, dass der Kühlschrank eine der nützlichsten Erfindungen ist, denn er…
Verpackter Räucherlachs und Graved Lachs - zu häufig bedenklich mit Keimen belastet
Eine aktuelle Untersuchung der Verbraucherzentralen zeigt, dass die hygienische Beschaffenheit von verpacktem Räucherlac…