Kartoffeln für die Zukunft: fleischlos durch die Grillsaison
Die Grillsaison steht vor der Tür und damit auch die Frage: Was kommt in diesem Jahr auf den Grill? In Zeiten von Klimaw…
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Neuer Schokoladengenuss aus Belgien
Die belgische Schokoladenmarke Guylian, berühmt für ihre einzigartigen Meeresfrüchte-Pralinen, führt zum ersten Mal eine…
Mit 500 Brezeln fing alles an
Als Thomas Mayer seinen 60. Geburtstag feierte, waren sie alle da: Vertreter aus Politik, Wirtschaft und Vereinen, Famil…
So schmeckt Urlaub: Unsere Kartoffel ist international
Urlaub ganz ohne Reisestress: Eine kulinarische Entdeckungsreise geht auch zu Hause. Wichtig ist, sich Zeit dafür zu neh…
Klassiker neu interpretiert: Spargel und Kartoffeln treffen auf Pizza
Die Spargelsaison ist eröffnet und Millionen Deutsche freuen sich auf Kartoffeln, Spargel und Sauce Hollandaise. Kein Wu…
Die Kartoffel – kulinarisches Highlight in ganz Europa
Die Kartoffel ist vielseitig in der Küche einsetzbar und in vielen europäischen Ländern ein kulinarisches Highlight – ob…
Clever kochen, Wasser sparen: Pasta aus Kartoffeln machen
Am 22. März ist internationaler Weltwassertag. 1992 von den Vereinten Nationen eingeführt, soll damit an die Bedeutung v…
Filetierst du noch oder zupfst du schon?
Gesündere Ernährung bedeutet nicht automatisch mehr Aufwand: Viele Lebensmittel sind nicht nur im Handumdrehen zubereite…
Frühlings-Gerichte: Leckere Kartoffel-Rezepte für Ostern und den Frühling
1 | Zu Ostern: Osterfest mit Kartoffelnest Zum christlichen Auferstehungsfest verstecken viele Familien traditione…
Süß, salzig und Meer! Regionale Manufakturen stellen sich vor
Ob selbstgemachter Honig, Ostseesalz oder Naturkosmetik, das Angebot an regionalen Produkten rund um die Kieler Förde is…
