Pacojet 4 – zuverlässiger Partner für mehr Effizienz in der Küche
Seit der Lancierung des Pacojet 4 arbeiten bereits zahlreiche begeisterte Köchinnen und Köche mit der neuen Gerätegenera…
Lebensmittelwirtschaft auf der Grünen Woche - Vielfalt für Ernährungssicherung und Nachhaltigkeit
Auf der Grünen Woche 2024 dreht sich am Gemeinschaftsstand der Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie (BVE)…
Genuss für die Sinne
Wenn es um High-end All Inclusive geht, dann ist THE OZEN COLLECTION weltweit führend. Kaum eine andere Adresse bietet e…
Weimarer Land Mahlzeit Vol. 2 – „Genussvoll durchs Jahr“
Die Mischung macht´s! Das Weimarer Land überrascht nicht nur mit einer unerwarteten Kultur- und Naturlandschaft, sonde…
BEST OF ABENDBROT
Der Schwarzwald ist um ein Kochbuch reicher: Am 9. Oktober ist der fünfte Teil der erfolgreichen Kochbuch-Reihe Schwarzw…
"Kulinarische Achterbahnfahrt": Präsentation des neuen Kochbuches aus dem Europa-Park von Peter Gaymann und Hans-Albert Stechl
Mit einem schmackhaften Fest ist das neue Europa-Park Kochbuch „Kulinarische Achterbahnfahrt“ vorgestellt worden. Zahlre…
Lieblingsdinner mit zwei Komponenten oder ein ganzes Hähnchen gleichzeitig und fettarm zubereiten
Gesund und vielseitig soll es sein, schnell soll es gehen und lecker ist natürlich ein Muss: Kochen kann wirklich heraus…
Klimawandel auf dem Teller – Klimabewusstes Essen: Hilcona führt CO2 Score in der öffentlichen Foodservice-Rezeptdatenbank ein
Als erster Lebensmittelproduzent führt Hilcona bei der öffentlichen Rezeptdatenbank im Bereich Foodservice per sofort d…
Erstes Ayurveda Food Festival am 21. und 22. Juli in Birstein
Anlässlich des 30-jährigen Jubiläums von Rosenberg Ayurveda veranstaltet die Europäische Akademie für Ayurveda dieses Ja…
Nachhaltige Landwirtschaft in der Wüste
Als Tucson im Jahr 2015 zur ersten UNESCO-Weltstadt der Gastronomie innerhalb der USA erhoben wurde, trug der Mission Ga…
