Vier saisonale THOMY Festtagssaucen: Festlicher Saucengenuss für besondere Anlässe
Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit rückt auch die winterliche Festtagssaison immer näher. Für viele Genießer darf dabe…
Schwefel macht Wein länger haltbar
Häufig findet sich auf Weinetiketten der Hinweis "enthält Schwefeldioxid" oder "enthält Sulfite". "Seit der Änderung der…
Pflanzenstoffe regieren zelluläre Prozesse
Erstmalig konnten Dresdner Wissenschaftler nachweisen, dass pflanzliche Stoffe, die etwa in Rotwein, Soja oder grünem Te…
Jule-Zeit in Kopenhagen beginnt bereits Mitte November
Vom 16. November bis zum 30. Dezember 2007 wird der legendäre Kopenhagener Vergnügungspark Tivoli wieder zur Jule-Zeit g…
Rotkäppchen mit neuem Biokäse für die Theke
Die aktuellen Zahlen von Nielsen zum 1. Quartal 2007 zeigen, dass die Innovationsstrategie der Rotkäppchen Peter Jülich…
Indikator für Qualität: Grauschimmel-Test bei Weintrauben
Der Grauschimmel Botrytis cinerea befällt zahlreiche Kulturpflanzen wie Beerenobst, Gemüse, Zierpflanzen und Weintrauben…
PRINZ testet mehr als 30 Hamburger Weinhändler
Jeder kennt die Situation: Freunde zum Abendessen eingeladen, und jetzt muss noch ein passender Wein her. Doch welcher H…
Wein-Ausgiesser mono aero
Was macht ein Designer, der seinen Rotwein gerne “gut belüftet” trinkt, ihn aber auch genauso gerne spontan vor dem Esse…
PRINZ testet mehr als 30 Hamburger Weinhändler
. - In einem aufwendigen Test mussten die Experten ihre Beratungskompetenz unter Beweis stellen - Mövenpick liegt beim…
Mainz im Schicksalsjahr 1793 – Weinfachhandlung VILLA VINUM bringt Spätburgunder zur Buchveröffentlichung heraus
Anlässlich der Buchveröffentlichung „Untergang einer Reichshauptstadt – Goethes Belagerung von Mainz“, bringt VILLA VINU…
