Cava wird knapp: Kurzarbeit bei Freixenet
Eine historische Dürre in Katalonien zwingt den Cava-Hersteller Freixenet zu einer drastischen Massnahme: Der Schaumwein…
Winzer Thomas Donatsch gestorben
Er galt als ein Pionier des modernen Schweizer Weinbaus. Nun ist Thomas Donatsch im Alter von 75 Jahren unerwartet verst…
Qualitätssicherung und Innovation im Fokus: Die Ergebnisse des WINE AWARD INTERNATIONAL 2024
Im Kontext rückläufiger Absatzzahlen beim Wein werden die Themen Qualitätsdokumentation und Weinoptimierung in vielen L…
Demeter auf der ProWein
Auf der ProWein 2024 vom 10. bis zum 12. März in Düsseldorf freuen sich 21 Weingüter aus sechs Ländern am Demeter-Gemein…
Von der Community gewünscht und voilà: Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer präsentieren den neuen III FREUNDE Pinot Noir Rosé Sekt.
Sie lachen zusammen und auch mal übereinander, sie sind ohne Bedingungen füreinander da, sind aufrichtig zueinander, auc…
Brescia und seine Provinz verbreiten Weihnachtszauber
Stimmungsvolle Weihnachtsmärkte, urbane Street-Art und schicke Shoppingmeilen, festliche Konzerte und heimelige Krippenh…
VINUM «TOP 100»
Das VINUM Magazin hat die 100 besten Weine aus dem Jahr 2023 gekürt. Ein 20-Punkte-Champagner des Produzenten Veuve Four…
VINUM präsentiert die «Top 11 Favoriten aus der Welt der Schaumweine 2024»
Viele denken beim Stichwort Schaumwein sofort an Champagner. Gut so! Aber noch nie prickelten die Schäumer so edel rund…
Jetzt neu: Kalorienangabe auf Wein- und Sektflaschen
Zutaten- und Nährwertangaben waren auf alkoholischen Getränken wie Wein und Sekt bislang nicht verpflichtend. Nur wenige…
Die Welt auf dem Teller: Internationale Weihnachtsrezepte verbreiten festliche Vielfalt
Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür und mit ihr kommen nicht nur fröhliche Feierlichkeiten, Entspannung, Treffen…