Extravaganza
Die Zeit der Besonnenheit ist vorbei! Zeig Deinen Reichtum und sei dekadent! Dieser Trend wird in der Modeszene von Tren…
Newsrooms
Mexikos Schokoladenseiten
Vom Ursprung des Kakaos zu den Pyramiden der Mayas und zu den Haciendas, auf denen heute noch Schokolade produziert wird…
Barry Callebauts "German Chocolate Masters" Wettbewerb macht aus Talenten von heute echte Meister von morgen
. - Die deutsche Qualifikation für den internationalen Schokoladenwettbewerb von Barry Callebaut - Künstlerische Scho…
Vorhang auf für „Ambientissimo“
Aufwändige Dekorationen verleihen dem Raum die Aura eines stilvollen Salons. Helle Farben verbreiten Lebensfreude, ausge…
Auf den Lippen den zarten Genuss Südamerikas
J.J. Darboven, Heißgetränkespezialist seit 1866, lebt den Anspruch, immer wieder mit neuen Produkten zu überraschen und…
Journal 2008 in neuem Design
Conveniencebackwaren haben längst ihren Weg in die Küchen von Restaurants und Gaststätten gefunden. Ob klassisch oder in…
Süße Verführung in Bioqualität
Lebensmittel aus kontrolliert ökologischer Erzeugung erleben seit mehreren Jahren einen Nachfrageboom. Damit hat sich au…
Virginia: Wege zu Wein und Schokolade
Genuss statt Winterfrust an der Weinstraße im US-Bundesstaat Virginia, die mit 140 Wein-gütern eine der aufstrebenden Re…
Silvester im Restaurant Pfistermühle: Sieben-Gänge-Gala-Menü für 135 Euro pro Person
Für einen kulinarischen Hochgenuss wird Christoph John, Küchenchef im Restaurant "Pfistermühle" in der Neujahrsnacht am…
Generaldirektor verteilte 500 Schoko-Nikoläuse an Hotelgäste und Mitarbeiter
Für eine vorweihnachtliche Überraschung sorgten Sascha Konter, Generaldirektor, und Gabriel Crettaz, Personaldirektor, i…
