Welttierschutztag – mit Tierzucht zum Tierwohl
Sie setzen sich nicht nur an Aktionstagen, sondern jeden Tag im Jahr für ihre Tiere ein. Dabei sind Tierwohl und Tierzuc…
Die Niedersachsen lieben ihre Zoos
Rund 6 Millionen Zoobesucher jährlich – Erste „Niedersächsische Zootage“ im Herbst Auch Corona konnte der Beliebtheit de…
Keine Sau interessiert sich für bedrohte Schweine
„Aufgrund der sich immer weiter ausbreitenden Afrikanischen Schweinepest und der zusätzlichen Gefährdungen ist es höchs…
Rote Liste einheimischer Nutztierrassen 2021 veröffentlicht
56 der 80 einheimischen Nutztierrassen von Pferd, Rind, Schwein, Schaf und Ziege sind als gefährdet eingestuft. Dies geh…
Fett, fetter, Fleischbibel: Alle anderen Bücher sind Carpaccio
. Nachschlagewerk, Inspiration, Genuss-Lektüre: „Die Fleischbibel“ Die Online-Metzgerei für Premium Fleischgenuss aus…
Filmreife Kulissen und reizende Events: Herbsthighlights auf Guernsey 2018
Am 8. August 2018 erscheint der Film „Club der Guernseyer Freunde von Dichtung und Kartoffelschalenauflauf“ unter dem T…
Besonderes Qualitätskonzept auf dem "Markt des guten Geschmacks - die Slow Food Messe"
. Handwerk und Transparenz statt industrielle Einheitsware Immer mehr Verbraucher möchten wissen, was sie essen, wie i…
"Das Schwäbisch-Hällische: Symbol bäuerlichen Widerstands"
Gutes Essen ist ein Fest – oder ein ganzes Festival: Am Erntedankwochenende fanden rund um die Markthalle Neun in Berlin…
Köche und Moor: Unterwegs mit Sternekoch Kolja Kleeberg
In der ersten Folge von „Köche und Moor“ 2016 geht es asiatisch zu. Dafür ist Max Moor mit Sternekoch Kolja Kleeberg unt…
LandPrimus von tegut... ist der Regional-Star 2016
Am 19. Januar nahmen Solveig Wilshusen und Dr. Detlev Weiler den Preis für tegut… in Berlin entgegen. Die Qualitätsmanag…
