Dritter BZT-Jahresdialog 2023 zum Thema „Stirbt das Wirtshaus, so stirbt auch das Dorf!?“: Teilnehmer*innen aus Wissenschaft, Politik und Gastronomie diskutierten, wie es mit dem soziokulturellen Ankerpunkt im Ort weitergehen kann
Alles muss sich ändern, damit alles bleibt, wie es ist: Um die traditionellen Wirtshäuser in Bayern vor dem Aussterben…