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Eine beispielhafte Initiative
"Es ist gelungen, eine Gemeinschaft von Konkurrenten zu schaffen. Dies kann gar nicht hoch genug eingeschätzt werden", l…
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Die "Erste Dresdner Spezialitätenbrennerei Augustus Rex" überrascht immer wieder mit neuen hochwertigen und hochprozent…
Geopark Ries kulinarisch hatte sich auch in diesem Jahr an den Geschmackstagen des Bundesministeriums für Ernährung, Lan…
Von der Nordseeküste bis zu exotischen Südseegestaden, vom Ostseeschnäpel bis zum Hering à la Sénégalais - mit einer gro…
1986 war ein schwieriges Jahr für die italienische Gastronomie. Nicht nur, dass ein Skandal um mit Methanol gepanschten…
Essen ist keine Privatsache. Was ich esse hat immer auch Folgen für andere. Mit ihrer Aktion "Teller statt Tonne" protes…
Stellungnahme zum neuen Verbraucherportal von Bundesministerin Ilse Aigner (BMELV) von Ursula Hudson, amtierende Vorsitz…
Die 23 "Besten Badischen Bioweine 2011" wurden am Freitag, 27. Mai im Augustinermuseum Freiburg prämiert. Nach der Überg…
Die Siegerweine der Prämierung der Besten Badischen Bioweine 2011 werden am 27. Mai von 14 bis 19 Uhr im Kreuzgang des A…
Im Jubiläumsjahr zum 20jährigen Bestehen des ECOVIN-Regionalverbands Baden stehen die prämierten Bioweine aus der Region…