Der Countdown zur IKA 2024 läuft
In einem Jahr fällt in Stuttgart der Startschuss zur 26. IKA/Olympiade der Köche. Die Vorbereitungen laufen – sowohl bei…
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Nach einem im Schnitt versöhnlichen Jahresausklang 2022 kann 2023 sogar ein gutes Jahr wer-den. Darin sind sich die Bran…
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Branchengrößen sprechen zum Leitmotiv „Mastering Transformation“ – In einzelnen Tracks teilen u.a. TUI-CEO Sebastian Ebe…
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ITB Berlin Kongress stellt sich neu auf: Neues Kuratoren-Team für geplante Thementracks und eine Reihe von weiteren…
Bald ist es so weit: Am Samstag, dem 12. November 2022, findet der bundesweite „Tag der Küche“ statt. Die Vorbereitungen…