Hülsenfrüchte auf Erfolgskurs: Eiweißpflanzenstrategie verhilft der Branche zum Aufschwung
Innerhalb von sechs Jahren ist die Zahl der Anbaubetriebe für Hülsenfrüchte um gut 7.000 gestiegen. Die Anbaufläche verg…
Neue Pflanzendrinks zum Aufschäumen: Barista Mandel und Barista Kokosnuss von Alpro®
Hafer- und Sojadrinks speziell für Kaffee- und Teegetränke gibt es inzwischen viele, doch wer hier ein entsprechendes Ma…
Protein- und Pflanzenpower von Alpro®
Alpro bringt zwei neue Sojadrinks mit der extra Portion Protein auf den Markt. Die Proteindrinks Natur und Chocolate ent…
Schöner schäumen – mit dem Alpro® BARISTA Sojadrink
Im Müsli, im Smoothie oder einfach pur – pflanzliche Drinks sind schon längt Normalität geworden. Nur für den Kaffee feh…
Clever frühstücken mit Alpro®
Über 90 % der Deutschen frühstücken regelmäßig – zu Hause, auf dem Weg zur Arbeit oder am Arbeitsplatz. Abwechslung, Gen…
Sojadrinks: Jeder dritte Sojadrink ist mangelhaft
Sojadrinks sind die Nummer eins der Milchalternativen und gelten als gesund. Im Test schneidet knapp jeder zweite Sojadr…
VeggieWorld Rhein-Main: ALDI SÜD präsentiert veganes Sortiment
Premiere auf der VeggieWorld Rhein-Main: ALDI SÜD ist erstmals mit einem Stand auf Europas größter Messe für rein pflanz…
Gute Marktperformance: Neue drinksplus-Produkte von Dr. Chung's Food in Korea
Dr. Chung’s Food machte in Südkorea den Anfang. Der koreanische Getränkespezialist brachte Ende 2014 unter der Marke „Ve…
Getreidedrinks: Werbeaussagen über Zuckergehalt oftmals verwirrend
"Ohne Zuckerzusatz", "ungesüßt" und "natur": So lautet die Werbung direkt vorne auf der Verpackung vieler Getreidedrinks…
Viele Lebensmittel machen gesund und andere machen krank
Wer die richtigen Lebensmittel isst, beugt Krankheiten vor oder lindert diese. Wer aber die Zusammensetzung und die Ausw…