Der Master 2020 kommt vom Ufer des Zürichsees
Zum 17. Mal ist der Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro (BOSG) verliehen worden. Mit einer Premiere: Wegen der…
Zum 17. Mal ist der Schweizer Publikumspreis Best of Swiss Gastro (BOSG) verliehen worden. Mit einer Premiere: Wegen der…
Am Montagabend (3. Dezember 2018) wurden im Aura Club Zürich die drei marmite youngsters 2019 ausgezeichnet: David Füger…
Am Montagabend wurden in Zürich die zwei marmite youngsters 2018 ausgezeichnet: Angela Selzer, ab nächstem Jahr Studenti…
Hervorragendes Essen mit spektakulärer Aussicht: Der Bühlberg im Schweizer Simmental ist für diese Kombination beim "Bes…
Kaffeekapseln sind praktisch und beliebter denn je – erzeugen aber riesige Mengen an Müll: Allein die in Deutschland pro…
Amici Caffè AG und Gotec SA lancieren mit KISS die vermutlich kleinste Espressomaschine der Welt. KISS steht für "Keep i…
Powerful Mokka It's time for the fourth MAGNA RACINO SPRING TOUR (April 17th - May 5th), with a total allocation of…
Die richtige Brühtemperatur ist neben anderen Faktoren das A und O bei der Espressozubereitung. Ist sie zu niedrig, schm…
HÖRSTKE hatte im November gemeinsam mit den Denktopf-Partnern gleich zu zwei spannenden Seminaren eingeladen: Darboven/E…
HÖRSTKE lädt gemeinsam mit den Denktopf-Partnern zu zwei spannenden Seminaren ein. Darboven/Egro und RATIONAL/Beer Grill…