Bauernhof im Wechsel der Jahreszeiten
Der Südtiroler Bauernkalender hält zu jeder Saison Traditionelles und Altbekanntes, aber auch Neues und Spannendes für d…
Zum Wohl!
„Das Leben ist viel zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“, – dies wusste nicht nur Johann Wolfgang von Goethe, sondern…
Besondere Traubenlese in der Lage Katzenbeißer: Lauffener Weingärtner bringen 1400 kg Trockenbeerenauslese in den Keller
Den Lauffener Weingärtnern eG ist eine besondere Traubenlese im Ausnahmejahr 2018 gelungen. Ende Oktober konnten im Gewa…
Traubenlese, Törggelen und ein göttlicher Tropfen
Ernten, feiern, verkosten – in Europas Weinregionen dreht sich der ganze Herbst um den Rebensaft. Während Südtirols Busc…
Traubenlese mit Ostseeblick
Die besonders warmen Monate seit dem Frühjahr haben auch den Trauben auf den Weinhängen und -feldern Dänemarks viel Kraf…
Weinherbst beim Südtiroler Bauern
Von der Traubenlese über das Keltern und Abfüllen bis hin zum ersten Schluck des „Nuien“ mit gebratenen Kastanien: Kaum…
Ein Weinjahrgang mit zwei Rekorden
Der Weinjahrgang 2017 im Anbaugebiet Mosel bricht zwei Rekorde: Zum einen ist es die früheste Lese seit Menschengedenken…
Nordischer Tropfen
In Dänemark beginnt in den kommenden Wochen die Weinernte 2017. Traditionell liegt die Traubenlese in einem der nördlich…
Der LAUFFENER LESESTOFF® ist die deutsche Weinmarkt-Innovation des Jahres - Württembergs bester Weinerzeuger liefert den Stoff aus dem Weinträume sind - LAUFFENER LESESTOFF® schließt Lücke im Geschmacksprofi der Premium-Rotweine
Es ist der Stoff, aus dem die Weinträume sind. Zur internationalen Fachmesse ProWein in Düsseldorf präsentiert die Lauff…
Aufgetischt!
Hausgemachtes Honigbier in San Francisco, hoteleigener Bourbon in Boston, vom Gast geangelter Fisch in Thailand oder fei…
