Pflanzliche Ernährung in der Gemeinschaftsgastronomie auf dem Vormarsch
Pflanzenbasierte Küche ist einer der Mega-Trends auf der Internorga, der internationalen Leitmesse für den gesamten Auße…
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Vom 20. bis 22. April fand in Berlin im Henry-Ford-Bau der Freien Universität der fünfte „VegMed-Kongress“ statt. „Pflan…
Die American Medical Association (AMA) hat auf ihrem Kongress in Chicago beschlossen, Krankenhäusern eine gesunde, fleis…
Pflanzliche Kost beugt Krankheiten vor und kann ein wesentlicher Therapiebaustein sein. Der VegMed Kongress 2016 will de…