Ergebnis Preisbarometer Streuobst 2022
Sinkende Erzeugerpreise für Bio-Streuobst, große Preisspannen, wenig Preistransparenz – aber auch positive Praxisbeispie…
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Preisbarometer Streuobst: Zwischenbilanz sorgt für wenig Enthusiasmus
Harte Arbeit aber keine faire Entlohnung: Das ist der Boden der Tatsachen für die Mostobstlieferanten in Deutschland. An…
4 €/h brutto: Bundesweites Monitoring zeigt, was Streuobst wert ist
2021 wies im Vergleich der Jahre eine schwache Streuobsternte auf. Kälte und Regen setzten den Bäumen während der Blütez…
Klimaneutrale Lebensmittelproduktion - "Zukunft schmeckt on Tour" macht Halt im Westen Deutschlands
Wie werden Mini-Pizzen klimaneutral? Wie wichtig ist eine intakte Natur für die Saftproduktion? Und was bedeutet Nachhal…
Apfel-Trester geistreich zu Mehrweg-Papiertaschen verarbeitet
In vielen bekannten Geschichten steht der Apfel als Symbol für Verführung, Macht und Unsterblichkeit. Ob als Kosename fü…
Nachhaltiges Wirtschaften mit langfristiger Perspektive
Eckes-Granini Deutschland überzeugt beim europäischen Umweltaudit EMAS: Die Prüfer des ‚Eco Management and Audit Scheme‘…
Süßkraut im Mulitvitamin Nektar
Glockengold aus Laucha setzt aufinnovative Produkte und liefert Saft in über zwanzig Länder. Mehrmals in der Woche wird…
Fruchtsaftbranche erwartet unterdurchschnittliche Saison 2010
Die badenwürttembergischen Keltereien und Erfassungsbetriebe erwarten für die bevorstehende Mostobstkampagne eine unter…
Grüne Woche 2009: Produktmärkte bieten kulinarische Vielfalt
Mit mehr als 100.000 Spezialitäten aus aller Welt stellt die Internationale Grüne Woche Berlin 2009 zehn Tage lang das w…
„Heimisches Obst ist gefragt – Fruchtsaftindustrie startet mit guten Preisen in die diesjährige Kampagne“
Die diesjährige Situation bei Äpfeln zur Saftproduktion (Mostäpfeln) ist für die Erzeuger so günstig wie seit Jahren nic…
