Kartoffelpuffer – das perfekte Gericht für die Apfelernte
Kartoffelpuffer, Reibekuchen oder Rösti – Das beliebte Kartoffelgericht hat viele Namen und erfreut sich großer Beliebth…
Tag des Donuts: Darum gehören Kartoffeln in den Donut-Teig
Am 2. Juni 2023 ist der Tag des Donuts. Ursprünglich besonders in Nordamerika beliebt, wird der Teigring heute in vielen…
Kartoffeln am Morgen: So frühstückt die Welt
In Deutschland kommt die Kartoffel vor allem mittags und abends auf den Teller. Doch ein Blick in die Welt zeigt, dass K…
Vielseitigkeit und Nachhaltigkeit in einer Knolle
Am 31. Juli ist Tag der Lebensmittelvielfalt. Was darf dabei nicht fehlen? Natürlich die Kartoffel. Denn sie ist nicht…
Clever kochen, Wasser sparen: Pasta aus Kartoffeln machen
Am 22. März ist internationaler Weltwassertag. 1992 von den Vereinten Nationen eingeführt, soll damit an die Bedeutung v…
Tag des Donuts: Darum gehören Kartoffeln in den Donut-Teig
Am 2. Juni 2023 ist der Tag des Donuts. Ursprünglich besonders in Nordamerika beliebt, wird der Teigring heute in vielen…
Wenn's schnell gehen muss – Kartoffeln schneller garkochen
Manchmal möchte man einfach nicht lange in der Küche stehen – besonders nach einem anstrengenden Tag. Da soll es schnell…
Kartoffeln am Morgen: So frühstückt die Welt
In Deutschland kommt die Kartoffel vor allem mittags und abends auf den Teller. Doch ein Blick in die Welt zeigt, dass K…
Süßes Kartoffelfrühstück: Knuspergranola selbst gemacht
Nachdem Porridge die Herzen der Frühstücksfans im Sturm erobert hat, folgt nun der nächste Frühstückstrend: Granola. Für…
Rezeptidee für Silvester: Kartoffelsalatschnitten
An Silvester kommen wir mit Freunden, Bekannten oder der Familie zusammen – und jedes Mal treffen viele unterschiedliche…
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