Zapfen für die Zukunft: Wein in wiederverwendbaren Fässern
Ob Glüh-, Rot- oder Weißwein: Bislang wird das alkoholische Getränk überwiegend in Einwegflaschen aus Glas samt Etikett,…
Die Welt auf dem Teller: Internationale Weihnachtsrezepte verbreiten festliche Vielfalt
Die festliche Jahreszeit steht vor der Tür und mit ihr kommen nicht nur fröhliche Feierlichkeiten, Entspannung, Treffen…
Schoko-Dattel-Pistazien-Stollen aus Köpenick ist der Lieblingsstollen der Berliner:innen – 45 Stollen wurden bei der Stollenprüfung der Bäcker-Innung Berlin in der WILMA geprüft, probiert und bewertet.
Am heutigen Freitag, den 10. November, fand die öffentliche Stollenprüfung der Bäcker-Innung Berlin in der Markthalle im…
VINUM Weinguide Deutschland 2024
Dörte und Meike Näkel führen mit dem Weingut Meyer-Näkel in Dernau an der Ahr das «Weingut des Jahres», das Weingut Ring…
Alpenwelt busselt Seidenmatjes
Matjes auf der Alm? Na klar! Im Auftrag von Friesenkrone hat sich Jürgen Kettner von Kettner’s Kamota in Essen innovativ…
Edle Weinkühler von Amica: Spezialisten in der Küche schick verbaut
Das zeitlos attraktive Design der X-type-Serie macht die neuen Weintemperierschränke von Amica zum echten Blickfang: Al…
„Unser Wein zum 40sten“
Frischer Weißwein, prickelnder Schaumwein, junger Federweißer oder vollmundiger Rotwein? Der 40. Bielefelder Weinmarkt l…
Pikante Date-Geheimnisse und mieser Täuschungsversuch!
Oliver Pocher ist zurück auf der Seebühne in Magdeburg! Nach dem „Backpulver durch die Nase“-Eklat beim „Grill den Henss…
Wissenswertes über Pilze
Pilze sind die größten Lebewesen der Welt. Es wurden bisher über 1.000.000 Pilzarten auf der Erde gefunden (man vermute…
DEPOT schenkt ein: Von „Flower“ über „Country“ bis „Noble“
Ein kräftiger Bordeaux, ein Grauburgunder mit sanfter Säure, ein leichter Vinho Verde mit sommerlicher Frische oder der…
