Hochsaison für Wildbret
Die Jäger sollen möglichst viele Wildschweine erlegen, um Wildschäden vorzubeugen. Dies forderten zahlreiche Landwirte,…
Dolce Bad Nauheim startet sein Konzept "U 100"
Die Lieferanten des Tagungs- und Veranstaltungshotels sollen zukünftig primär aus der näheren Umgebung kommen: Radius 10…
Mehr "Bio" beim Fleisch geht nicht
89,6 Kilo Fleisch verzehrt der durchschnittliche Baden-Württemberger jährlich. Nur zwei Promille davon, nämlich 180 Gram…
Heimisches Wildbret für das besondere Grillvergnügen
"Grill mal was Besonderes", rät der Deutsche Jagdschutz-Verband (DJV) in Bonn zurzeit allen Freunden der feurigen Garmet…
"Der Bock geht auf"
wenn dies ein Jäger sagt, ist nicht etwa ein Starkbier gemeint, sondern die beginnende Jagdzeit des Rehbockes: Am 1. Mai…
2. Brandenburg-Tag in Berlin-Spandau
Am kommenden Samstag, den 24. April stellt sich Brandenburg von 11 bis 19 Uhr mit 30 touristischen Partnern sowie andere…
Wildschwein statt Truthahn
Wer sich über die Weihnachtsfeiertage etwas Besonderes gönnen will, das gesund, kalorienarm und schmackhaft ist, wählt e…
Fackelwanderungen, Wildfleisch zubereiten und Basteln....
An manchen grauen Wintertagen ist es wunderbar, mit ein paar Weihnachtsplätzchen zu Hause vor dem warmen Ofen zu sitzen.…
Herbstzeit ist Wildzeit
In den Herbst- und Wintermonaten bitten viele Restaurants zu Tisch und servieren Wildspezialitäten. Nicht selten können…
Nationalpark Kellerwald-Edersee lädt zum Wildbuffet ein
Wie mittlerweile bereits Tradition geworden, möchte das Nationalparkamt auch in diesem Jahr mit seinen Partnern, Freunde…
