Das Outdoor-Cooking erfreut sich immer größerer Beliebtheit
Es ist gesellig, gemütlich und verspricht viel Genuss: Das Kochen und Grillen unter freiem Himmel erfreut sich immer grö…
FIRE&FOOD – das inspirierende Magazin für feurigen Genuss
Das Bewusstsein für die Dinge, die im Leben zählen, hat sich in den letzten Jahren verändert. Statt „schneller, weiter,…
Erstes deutsches Miller & Carter Steakhouse startet in Frankfurt
. Premiumstandort in der Mainmetropole an der Alten Oper Mitchells & Butlers Germany GmbH festigt mit neuem Gastrokonz…
Die süße Revolution - Pâtisserie vom Grill mit MONOLITH
Für die meisten ist Grillen ganz klar eine herzhafte Angelegenheit – ob Fleisch oder Gemüse lässt sich noch diskutieren,…
Schmankerl vom Bauernhof
Von Apfel bis Zwiebel – auf dem Bayerischen Zentral-Landwirtschaftsfest steht jeden Tag ein anderes Schmankerl vom Bauer…
Zitrusfrüchte
In der kalten Jahreszeit, wenn heimisches Obst eher Mangelware ist, haben Zitrusfrüchte wie Zitronen, Mandarinen oder Or…
Exklusives Treffen deutscher CIBC Spitzenköche bei Cornelia Poletto
Die Kochschule von Cornelia Poletto (www.corneliapoletto.de) in Hamburg Eppendorf wurde am gestrigen Montag, 11. Novemb…
Fischsalami und Steckerlfisch vom Traunsee
Der Fisch ist in der Ferienregion Traunsee-Salzkammergut ein begehrtes Lebensmittel. Für viele Gäste gehört der Steckerl…
Bodenseeköche tischen Felchen auf
Während der Felchenwochen am Untersee probieren sich Gäste der Region vom 12. September bis 9. Oktober 2011 durch die ga…
![TU_Bodenseefisch,_10x15,_Bildnachweis_Tourismus_Untersee[1].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/47eb8c7970a48ce1/attachments/28/42/21/thumbnail_284221_552x345.webp)
Jetzt bayerisches Wildbret frisch auf den Tisch
Die Tage werden wieder kürzer, die heißen Sonnenstunden weniger und die lauen Grillabende verlagern sich zunehmend in di…