Hefepilze beeinflussen Weinaromen
Hefepilze spielen in der Weinbereitung eine wichtige Rolle - nicht nur bei der Gärung, sondern auch bezüglich Weinqualit…
Amerikanische Walnussfruchtfliege in der ganzen Schweiz - wegen Klimawandel
Der Klimawandel ermöglicht es Tier- und Pflanzenarten aus wärmeren Gebieten, sich in der Schweiz auszubreiten. Die Neuan…
Schweizer Rapskulturen frei von schweren Virosen
Raps wird in der Schweiz vor allem im Mittelland angebaut, zwischen Genf und dem Kanton Thurgau. Mit einer Anbaufläche v…
Spinat richtig düngen - gesundheitlich wichtige Inhaltsstoffe fördern
Wenn das Gemüse auf dem Feld zu wenig Schwefel erhält, sieht es blass aus. Fachleute der Forschungsanstalt Agroscope Cha…
Die Rebe kann uns Gutes tun, indem sie ihre Feinde ausschaltet
Die Forschungsanstalt Agroscope Changins-Wädenswil ACW hat neue Rebsorten gezüchtet, die gegenüber Falschem Mehltau, Ech…
Lagerfäuleanfälligkeit ausgewählter Apfelsorten
In der Bio-Produktion von Äpfeln ist die Gloeosporium-Lentizellenfäule die häufigste Ursache für Lagerfäulnis. Der Antei…
Handgeführte, mechanische Zwetschgen-Ausdünnung
Neue, ertragreiche Zwetschgen-Sorten haben zu einem Aufschwung im Zwetschgenanbau geführt. Diese Sorten tragen aber oft…
Zusammenarbeit von Forschung und Bera-tung auf dem Schul- und Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen
Mit dem Projekt «Schul- und Versuchsbetrieb Obstbau Güttingen» ist es gelungen, die Partner aus der Forschung, der Aus-…
Hitze und Trockenheit können der Qualität der Kartoffeln schaden
Mangels Bewässerung kann die Qualität einiger Kartoffelsorten durch die Hitze und die Trockenheit dieses Sommers beeintr…
Die Umtriebsweide bei Schafsömmerung bietet zahlreiche Vorteile
In der Schweiz werden zahlreiche Bergweiden nicht mehr bewirtschaftet. Um diese Tätigkeit ökonomisch attraktiver zu gest…
