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Dinner mit Tohru Nakamura** am 05.03.2017
Soeben wurde Tohru Nakamura (Geisel´s Werneckhof, München) mit dem zweiten Michelin-Stern für seine faszinierende franzö…
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Während des Südtiroler Herbsts führen sonnige Höhenwege zu urigen Hof- und Buschenschänken. Im Angesicht von Weinbergen,…
Südtiroler Speck, das ist viel mehr als ein Produkt. Er ist Teil der Südtiroler Identität und ein unverzichtbarer Bestan…
Der „Gault Millau Südtirol“ empfiehlt in seiner neuesten Ausgabe gleich 16 Hof- und Buschenschänke der Marke „Roter Hahn…
Wenn Felix Santer (45) zu Fuß mit dem Motormäher seine Wiesen mäht, dann ist der Winkel zwischen ihm und der Wiese meist…
Zum bereits 14. Mal wurden im Rahmen des Geotrac Supercups die besten Traktorfahrer der Alpenregion gekürt. Beim Finale…
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Wer echte Südtiroler Gastlichkeit, traditionelle Gerichte und authentische Landkultur in bäuerlichen Stuben schätzt, wir…
Die Architekten Christian Schwarz und Robert Margreiter aus Lana haben zusammen mit den Auftraggebern ein innovatives Ko…