11 Tipps für die Sommerferien im Tessin
Hinter dem Gotthard beginnt der Süden Europas. Mit jedem Kilometer wird die Luft etwas wärmer, die Berge etwas grüner un…
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Still-Leben in der Wildschönau
In der Wildschönau, einem beschaulichen Hochtal in den Kitzbüheler Alpen, steht die Zeit still. Tief gedrückt ist die Pa…
Winter am Hochkönig: ein kulinarisches Fest für die Sinne
Von traditionellen Schmankerln wie Kaiserschmarrn und Kasnocken bis hin zu moderner internationaler Küche oder veganen G…
Von Herbstgemüse und anderen Köstlichkeiten: Ein Kulinarik-Guide durch die Region Hall-Wattens
Ob goldener Oktober oder verschneite Winterlandschaft: Gutes Essen macht zu jeder Jahreszeit glücklich. In der Region Ha…
Herbstliche Bauernromantik statt November-Blues
Wenn das Vieh von den Almen getrieben, die letzte Fuhre Wein abgeliefert und das Gemüse für den Winter eingekocht ist, k…
Reif für die Alm
Mit Beginn der warmen Jahreszeit geht es in Südtirol wieder hinauf auf die Almen – fürs Vieh ebenso wie für die Senner.…
Erst die Gru(h)nacht, dann der Almabtrieb
Nach einem langen Almsommer geht es am 22. September für Tiere und Senner nach Hause. Zuvor wird bei der Gruh-Nacht noch…
Im Aostatal schlägt das Herz im August auf der Alm
Im Aostatal kommen die Almen im Ferienmonat August ganz groß raus. Alpages Ouverts heißt das Sommerereignis, das vom 2.…
Almglück in Südtirol
Wer der Hitze im Tal entgehen will, erfrischt sich während des Sommers vorzugsweise hoch oben am Berg. Fernab von Feinst…
Die Kraft des Tiroler Bergfrühlings genießen
Im Mai beginnt in der Tiroler Wildschönau die Frühlingssaison und die entzückenden vier Kirchdörfer mit den gepflegten B…
