Wandern mit Einkehr in der Wildschönau: (Neue) Routen für Genießer
Die Wildschönauer Genussrouten führen zu besonders schmackhaften Orten: Vom Brodakrapfen bis zur Schmalznudel und vom he…
Gipfeltreffen der Köstlichkeiten in der Genussregion Tennengau im Salzburger Land
„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen". Dieses Sprichwort haben sich die Bewohner des Tennengau im Salzburger…
50 Rosen für jede Kuh
Wenn Milchkuh „Nage“ am 24. September 2016 gegen 10 Uhr den Stall der Walleralm oberhalb von Scheffau/Tirol verlässt, be…
Einfach köstlich: Käsetour im Tennengau im Salzburgerland
Wenn Berge kulinarische Höhenflüge auslösen, ist man im Salzburger Tennengau gelandet. Die Region zwischen der Seenlands…
Fünf Top-Genussregionen in den Alpen
Vier Bereiche sind für uns entscheidend, um aus einer Urlaubsregion einen Ort für echte Genießer zu machen: die kulinari…
Zu glücklichen Sennern, Käse-Königen, Kräuter-Hexen und Krautinger-Brennern
Früh aufstehen lohnt sich. Besonders in der Wildschönau. Denn hier servieren Robin Silberberger und seine Frau Kristel i…
Vom Almrauschhonig über Käspressknödel bis zur Haubenküche
Das kleine Tannheimer Tal ist geschmacklich ganz groß. Vier renommierte Gourmetrestaurants mit Hauben von GaultMillau st…
Unvergessliche Erlebnisse und köstlicher Grillduft am Gamskogel
So schön kann der Sommer in den Bergen sein: Faszinierende Sonnenaufgänge und stimmungsvolles Grillvergnügen am Gamskoge…
Zu Gast beim Senner
Kaum eine Kulturlandschaft prägt den Vinschgau so wie seine Hochalmen. Seit Jahrhunderten fast unverändert und doch stet…
Frühstück au der Alm
Ein ganz besonderer Tipp ist das Almfrühstück auf der Farnkaseralm bei den Silberberger`s. Robin und Kristel Silberberge…
