Michelle Hunziker ist die neue prominente Botschafterin für Emmentaler AOP
An der Delegiertenversammlung vom 21. April 2015 in Bern präsentierte Emmentaler Switzerland sein Jahresergebnis 2014 u…
Emmentaler Switzerland kann die Mengensteuer auf privatrechtlicher Basis weiterführen
Hauptthema an der ausserordentlichen Delegiertenversammlung vom 23. Januar 2015 in Bern waren die Statutenänderungen, w…
Erstmals im Schwarzwald: Weinexperten aus Gastronomie und Handel erhalten IHK-Zertifikat Assistant Sommelier
Weinwissen liegt im Trend. Denn einfach nur sagen zu können, ob ein Wein schmeckt oder nicht, ist den meisten Gästen im…
Emmentaler AOP gewinnt den Titel «Peak of Quality»
Käsermeister Jakob Beer aus Oberwil bei Büren gewinnt mit seinem Emmentaler AOP die europaweit höchste Auszeichnung «Pea…
Augenärzte warnen vor dramatischem Versorgungsengpass ab Oktober
Bei der Behandlung von Patienten mit feuchter altersabhängiger Makuladegeneration (AMD) und anderen Makulaerkrankungen k…
Die Wildente aus der Bresse hat wieder Saison
Muskulöses und fettarmes Fleisch mit einem kräftig, würzigen Geschmack liefern die Wildenten unseres Geflügelzüchters Je…
Wertmässige Steigerung der Exporte von Schweizer Käse
Im 1. Halbjahr 2014 wurden total 30'138 Tonnen Schweizer Käse exportiert. Dies entspricht im Vergleich zur Vorjahresperi…
Matthias Sempach präsentiert den 1. August-Emmentaler im Hauptbahnhof Zürich
Rund einen Monat vor dem Nationalfeiertag präsentierte der Schwingerkönig Matthias Sempach Auszüge aus seiner ganz persö…
Stefan Gasser als neuer Direktor von Emmentaler Switzerland gewählt
An seiner Sitzung vom 10. Juni 2014 hat der Vorstand von Emmentaler Switzerland Herrn Stefan Gasser einstimmig zum neuen…
Neuer Präsident für Emmentaler Switzerland
An der Delegiertenversammlung vom 17. April 2014 in Sempach hatten die Delegierten von Emmentaler Switzerland über zwei…