Cross-over nennt sich ein neuer Trend in der Wurstherstellung. Das ist ein Mix aus Wurst und Früchten, Käse oder Spiritu…
Pink Lady ® ist wieder da! Gute Neuigkeit für alle Apfelgenießer, Pink Lady® ist ab November wieder in den Obstregale…
Fünf neue Apfelsorten im Test: Das Urteil von Konsumentinnen und Konsu-menten ist jetzt gefragt. Zwei der fünf neuen Sor…
Am Samstag, den 29. November 2008, findet ab 10:00 Uhr im KONSUM Frische-Markt Sachsenforum (Merianplatz 4, Dresden-Gorb…
"Wissen, was man isst" gehört zu den wichtigsten Anliegen der internationalen Slow Food-Bewegung, die sich insbesondere…
Am zweiten Wochenende im Oktober findet der 19.Odenwälder Bauernmarkt in Erbach auf dem Wiesenmarktgelände statt. Vom 10…
Bei Wein und Bier wissen Gaumen-geschulte Fachleute sofort, was der Sommelier-Kollege unter "fruchtig-trocken" oder "wür…
Vor rund dreissig Jahren hat die Rote Spinne grosse Schäden in Apfelanlagen verursacht. Nun ist diese Spinnmilbe wieder…
Die Vielfalt alter Obstsorten bietet Chancen für Menschen, die an einer Unverträglichkeit gegenüber Sorbit leiden - eine…
. - TV-Kochpaar Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer auf der 2. Slow Food Messe in Stuttgart - Kochbücher-Verlag…