Ackern zwischen Dürre und Starkregen
In Zeiten des Klimawandels gilt es, den Spagat zwischen den wechselnden Wetterextremen zu managen. Wie Landwirte sowohl…
Erntepressekonferenz von Landwirtschaftsminister Cem Özdemir: Tatsächlich, die Ernten werden zum „staatlichen Lotteriespiel“!
Die Getreideernte fällt in diesem Jahr schlechter aus als zuvor. In vielen Regionen gibt es Probleme mit Fallzahlen, Kle…
Bäckerqualität zum Discountpreis
Netto-Kampagne: Ab KW31 Bakeoff-Backwaren im Fokus Beliebt und günstig: Bakeoff-Brötchen aus deutscher Herstellung Vie…
22. VGMS-Getreidetagung in Weihenstephan: „Stichwort Nachhaltigkeit: was ist zu tun?“ Viel ist zu tun – packen wir es an!
Die Auswirkungen des Klimawandels auf die pflanzliche Produktion beschäftigen die gesamte Wertschöpfungskette: von der Z…
Weizen, Einkorn, Emmer, Dinkel: Große Unterschiede in der Proteinzusammensetzung
Unis Hohenheim und Mainz: Umfangreiche Studie zur Gesamtheit der Proteine in fünf Weizenarten als Grundlage für weitere…
Neuer E-Weizen für die DSV zugelassen
Das Bundessortenamt hat für die Deutsche Saatveredelung AG (DSV) den E-Weizen EXSAL zugelassen. EXSAL ist ein Weizen ein…
2. DBV-Erntemeldung: Trockenheit bremst Rückkehr zu gewohnten Weizenerträgen
In den letzten Tagen wurde die Weizenernte in vielen Regionen Deutschlands weitgehend abgeschlossen. Während in einigen…
Wilde Zeiten auf den Getreidemärkten: Schwierige Ernten, schwierige Bedingungen - wie wertvoll ist regional?
Die Getreideernte fällt in diesem Jahr schlechter aus als im Durchschnitt der letzten Jahre. Hinzu kommt, dass die Quali…
BIOFACH 2018: Bio-Züchtung bei Pflanzen und Tieren für mehr Unabhängigkeit der Branche
Wenn sich vom 14. bis 17. Februar 2018 wieder die internationale Bio-Branche zum Jahresauftakt in Nürnberg trifft, feier…
Forschung und Praxis im Öko-Landbau besser vernetzen
Der Öko-Versuchsbetrieb Waldhof der Hochschule Osnabrück ist ab sofort Mitglied beim Öko-Verband Naturland. Ziel des Bei…
