Backmittel- und Backgrundstoffhersteller beklagen Preisexplosion bei agrarischen Rohstoffen
Die staatliche Förderung von Bioenergie hat bereits jetzt zu einem dramatischen Engpass bei Rohstoffen für die Herstellu…
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Das zweijährige EU-Projekt HELICAS, das sich mit der nachhaltigen Nutzung von Sonnenblumen beschäftigt, schafft neue Per…
. Lebensmittelskandale, bei denen Dioxin mit im Spiel ist, sorgen bei Verbrauchern regelmäßig für Verunsicherung. Münst…
Auf die Rentenempfänger von heute kommen schwere Zeiten zu. Neben den erheblichen Preissteigerungen für Milchprodukte, B…
„Eines Morgens war ich vom Duft frischer Hefe aus der Backstube im elterlichen Betrieb so fasziniert, dass ich beschloss…
Wie sah der Alltag einst aus, ohne Fernsehen und Computer, elektrisches Licht und Wasserklosett? Nach dem Ausflug in ein…
Landwirtschaftsminister Dr. Christian von Boetticher hat die "Genusspartie - Köstliches aus Schleswig-Holstein" mit ein…
In den Medien erscheinen immer mehr Artikel, die auf die weltweit steigende Nachfrage nach LEBENSMITTELN, FUTTERMITTELN…
Ein neuer Wettbewerb für die Verpackungsbranche: Der iF packaging award wird anlässlich der Messe interpack PROCESSES AN…
Der Botschafter der Italienischen Republik in Deutschland, S.E. Antonio Puri Purini, besuchte am 9. Juli 2007 die IHK zu…