Die Meat Master Class Party von OTTO GOURMET & BEEF!
Der krönende Abschluss der „Meat Master Class“-Kurse: die Meat Master Class Party von OTTO GOURMET und BEEF! Nachdem…
Der „Fleischpapst“ aus dem Bayerwald
Der Koch, Gastronom und Gourmetautor Ludwig „Lucki“ Maurer begann vor zehn Jahren als erster in Deutschland, die edelste…
Chinesische Gerichte in Hongkong: Traditionelles neu definiert
In der Trendmetropole Hongkong interpretieren Restaurants traditionelle chinesischen Gerichte neu und legen auf die Präs…
Ein Fest für alle Sinne
Seit seiner Eröffnung im vergangenen Jahr, hat sich das beeindruckende Hurawalhi Island Resort auf den Malediven mit ein…
Gourmetfleisch.de im Goldrausch der „Meisterstücke“
Jährlich treten sie zum Schaulauf an - die besten und ambitioniertesten Vertreter des Fleischerhandwerks in NRW. Dass Go…
Grand Opening 2017: MASH und Café du Sommelier - zwei preisgekrönte Gastrokonzepte aus Kopenhagen eröffnen im Andreas-Quartier
Deutschland hat viele schöne Städte. Wenn es aber nach internationalen Umfragen geht, ist eine Rhein-Metropole die Beste…
Das perfekte Fondue für Silvester
Das Jahr neigt sich zum Ende, die Welt feiert den letzten Abend des Jahres und läutet rau-schend das neue Jahr ein. Am S…
Tipps für ein außergewöhnliches Weihnachtsessen
Weihnachten steht vor der Tür und somit auch die Frage nach dem Weihnachtsessen. Für das Fest mit den Liebsten soll nur…
Wine & Dine mit Maggie Harrison im Pier 51
Perfekter Rahmen, großer Auftritt: Gestern Abend begeisterte die passionierte Winzerin Maggie Harrison aus den USA rund…
Die Zeit ist reif für GUTES FLEISCH
Wenn die INTERNORGA, die führende Fachmesse für Hotellerie & Gastronomie, im März ihre Pforten öffnet, ist der Fleischl…
