Kochkunst trifft Braukunst
Die Qualität eines Produktes beginnt bei der sorgfältigen Auswahl und Prüfung der Zutaten und hängt maßgeblich von der A…
Dem Wein das Wasser reichen
Mineralwasser gilt als das ideale Begleitgetränk zu hochwertigem Wein. Für den maximalen Weingenuss ist die Auswahl des…
Störtebeker Schwarz-Bier zu Miesmuscheln: ein kulinarisches Erlebnis!
Zu einem guten Essen muss nicht immer Wein serviert werden. Auch ein gutes Bier eignet sich ideal als Begleitgetränk zu…
Sonja Winkels und Thomas Gilles erringen den 3. Platz beim Wettbewerb "Copa Jerez"
Sonja Winkels, Restaurantleiterin in der Hanse Stube und Thomas Gilles, Junior Sous Chef in der Küche der Hanse Stube im…
Auftakt zur JACOBS Monarch Sofa-Tour: Claudia Stöckl plauderte mit Elke Winkens und Cecily Corti auf der Wiener Freyung
Heute Freitag startete auf der Freyung die bereits vierte JACOBS Monarch Sofa-Tour. Claudia Stöckl lud zum Auftakt Elke…
