Höchste Hygienestandards für das Lebensmittel Fisch – beliebt, bekömmlich, doch leicht verderblich
Fisch ist ein beliebtes und bekömmliches Lebensmittel, aber auch ein sehr empfindliches und leicht verderbliches. Höchst…
Wir machen Bio Veggie Food unvergleichlich
Neue Lebensmittel braucht das Land. Innovation und Fantasie ist gefragt - Denken „out of the box“. Als neues Mitglied de…
Veggie-Day – Hunde-Ernährung ergänzen mit vegetarischen Tagen
Das Konzept der vegetarischen oder veganen Ernährung für Hunde gewinnt zunehmend an Beliebtheit unter Hundehaltern. Die…
Beerig-fruchtig in den Sommer mit der Sporternährung von Xenofit
Jeder, der im Sommer mehr Sport treibt und dem „inneren Schweinehund“ den Kampf ansagt, benötigt die passende Sporternäh…
„Fresh Veggies Day“ in Kohlrabilaune
Grandios, knackig und zart – so schmeckt Kohlrabi. Das wissen die Deutschen nur zu gut und kultivieren den Kohlrabi-Anba…
Fit mit Omega-3
Wer sich fit halten und seinem Körper etwas Gutes tun will, achtet auf seine Ernährung. Auf dem Speisezettel stehen über…
Tiger beobachten in Nepal
Mount Everest – Hohe Berge - Trekking – Wandern – all das sind Begriffe, die den meisten beim Thema NEPAL einfallen. Abe…
Demeter-Brotprüfung 2024
Seit über 20 Jahren treffen sich Demeter-Bäcker:innen zur jährlichen Demeter-Brotprüfung. Auch diesmal wurde in der DLS…
Alkoholpolitik muss differenzieren
In der aufkeimenden Diskussion um Alkoholpolitik in der EU und Deutschland positionieren sich die Jungwinzer:innen im B…
Avocadoöl: Unverzichtbar in der Küche
Avocadoöl, das aus dem Fruchtfleisch der Avocado gewonnen wird, hat sich zu einem wichtigen Akteur auf dem europäischen…
