Die als "Nachhaltiges Reiseziel" zertifizierte Urlaubsregion Deutsche Weinstraße informiert über das Thema "E-Mobilität"
Immer mehr Menschen sind "elektrisch" unterwegs. Für das Hotel- und Gaststättengewerbe bedeutet das: Lademöglichkeiten z…
Kein Nil ist wie der andere
Der Druck war groß. Denn mit dem 2015er Jahrgang hat Betriebsleiter Johannes Häge den Silbernen Riesling-Löwen beim groß…
ROKA fördert den gastronomischen Nachwuchs
Ein neuer Trend revolutioniert die Fast Food Szene in Deutschland Kaum ein gastronomischer Trend hat sich in den letzten…
8. Internationaler Saumagenwettbewerb 2014 – 55 x Gold
Saumagen - die Pfälzer Spezialität "Der "Saumagen" ist die Ur- Pfälzer Spezialität. Allerdings gibt es wie bei allen…
Es köchelt, brodelt und dampft in den Küchen: So schmeckt der Herbst an der Südlichen Weinstrasse
Schon wieder Genusszeit an der Südlichen Weinstrasse! Kulinarisch gesehen herrscht hier dank des fast mediterranen Klima…
