70 Cent Milchgeld für Biobäuer:innen
Kostendeckende Preise jetzt! Verbände fordern die Branche auf, Lösungen für langfristig kostendeckende Erzeugerpreise zu…
Newsrooms
Ein Hotel mit Weitblick: APIPURA hotel rinner erzielt 90 % Konformität bei der GreenSign Rezertifizierung
Das Hotel vereint ökologische Verantwortung, regionale Wertschöpfung und innovative Ansätze für einen zukunftsweisenden…
ALB-GOLD startet neue Produktlinie vegane Bio Teigwaren
Mitten im Grünen, eingebettet in die malerische Landschaft der Schwäbischen Alb, liegt das Firmengelände von ALB-GOLD Te…
Wie kann ein Hotel nachhaltig sein?
Fast in jedem Hotel-Badezimmer findet man es und meist sogar mehrsprachig – das „Handtuch auf den Boden“-Schild, das auf…
Weihnachtsbaum – na (öko)logisch!
Hauptdarsteller auf jedem Weihnachtsmarkt und in jedem Schaufenster ist und bleibt der Weihnachtsbaum. Doch ist die Tra…
Mit wenigen Klicks zur Verkaufsstelle von Öko-Weihnachtsbäumen in der Nähe
Weihnachten unterm Christbaum ist beliebt. Die meisten hierzulande verkauften Weihnachtsbäume stammen allerdings aus Pla…
Biokreis begrüßt neuen Geschäftsführer
Ab sofort übernimmt Simon Krischer (44) die Geschäftsführung des bundesweit aktiven Bio-Verbands Biokreis e.V. „Wir sind…
27. Umwelt- und Weihnachtsmarkt in der Sophienstraße
Seit 27 Jahren ist der Umwelt- und Weihnachtsmarkt in der Sophienstraße im Herzen Berlins ein Geheimtipp für alle, die a…
Bestnote „Gut“ für „GEPA Grand Noir Zarte Bitter 70%“
ÖKO-TEST hebt u.a. die GEPA als besondere Empfehlung zum Fest hervor: In der aktuellen Ausgabe erzielt die GEPA mit ihre…
„Leaf to Root“: Obst und Gemüse essen vom Blatt bis zur Wurzel?
Kochen mit Obst- und Gemüseabfällen? Klingt drastisch, schmeckt meist aber fantastisch. Zumindest, wenn man den Ansatz n…