Milchpreis in Deutschland erstmals über 40 Cent
Laut der vierteljährlich aktualisierten Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) betragen die…
Auf einen Blick: Milchpreis: Wie viel bekommen Landwirtinnen und Landwirte?
Erläuterungen zur Infografik: Im Jahr 2021 erhielten Milchbäuerinnen und -bauern im Durchschnitt 36,27 Cent pro Kilogra…
19 % der Produktionskosten in Deutschland nicht über den Milchpreis gedeckt
Laut der vierteljährlich aktualisierten Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) betragen die…
Aktuelle Daten zu den Kosten im Biomilchsektor zeigen schwierige Einkommenssituation der ErzeugerInnen
Wie aktuelle Berechnungen zu den Produktionskosten im Biosektor zeigen, erhielten ErzeugerInnen in Deutschland für das …
Ökologischer Umbau der Landwirtschaft geht nur über den Preis
Die Bio-Milcherzeugungskosten in Deutschland betrugen im Wirtschaftsjahr 2020/21 64,39 Cent pro Kilogramm. Der Bio-Milc…
Aktuelle Kosten der deutschen Milcherzeugung: 46,69 ct/kg für Oktober 2020
Laut der vierteljährlich aktualisierten Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) betragen die…
Wie viel Wert ist uns die Milch?
Max Moor ist Moderator, Buchautor und betrieb jahrelang selbst mit seiner Frau einen Demeter-Hof. Am Donnerstag, den 14.…
Biomilch auf den Prüfstand: wie nachhaltig ist sie?
Laut dem „Ökobarometer 2019“ des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) kaufen VerbraucherInnen in D…
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Auch Biomilch ist deutlich mehr wert
Die Erzeugungskosten für Biomilch in Deutschland lagen im Wirtschaftsjahr 2019/20 bei 64,63 Cent pro Kilogramm. Im Vergl…
MilcherzeugerInnen fehlen über 15 ct/kg zur Kostendeckung
Laut der vierteljährlich aktualisierten Kostenstudie des Büros für Agrarsoziologie und Landwirtschaft (BAL) sind die Mil…
