Genial Regional macht Schule
Flammkuchen aus dem Schul-Backhaus, der vom Fachlehrer Ralf Stadler zubereitet wurde, und Gewürztraminer aus alten Reben…
Innovative Ideen gegen Lebensmittelverschwendung: Am Mittwoch vergab des Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft zum ersten Mal den Zu gut für die Tonne!
Am Mittwoch wurde zum ersten Mal der Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung…
Innovative Ideen gegen Lebensmittelverschwendung
Heute wurde zum ersten Mal der Zu gut für die Tonne! – Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung an fü…
Preisverleihung "Zu gut für die Tonne! - Bundespreis für Engagement gegen Lebensmittelverschwendung"
Rund elf Millionen Tonnen Lebensmittel werden in Deutschland jedes Jahr weggeworfen. Mit der Initiative Zu gut für die T…
Veganes Streetfoodkonzept „Vincent Vegan“ gewinnt GastroStern auf der Internorga 2016
Alljährlich werden am Vorabend der Internorga in Hamburg ausgewählte Gastronomen mit dem GastroStern ausgezeichnet. Zu d…
Konzentrierter Lernen mit Brainfood
Dass sich gesunde Ernährung positiv auf Gedächtnis und Konzentration auswirkt, können Schülerinnen und Schüler derzeit a…
Ein Lichtblick für die Schulverpflegung: Regionalität, Bio und freie Auswahl
Mit dem Beginn des neuen Schuljahres rückt auch die Schulverpflegung wieder ins Blickfeld. Nachdem im vergangenen Jahr i…
Biond erhält Good Catering Practice (GCP) Zertifikat
Das Kasseler Unternehmen Bio-Catering Marbachshöhe (BIOND) von BIO-Spitzenkoch Dr. Harald Hoppe ist als weltweit erste S…
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Bildung is[s]t ausgezeichnet
"Gesund aufwachsen" war das Motto des diesjährigen Deutschen Präventionspreises, der am 15.6.2010 durch den Bundesminist…
![DrHoppe[1].jpg](https://cdn.lifepr.de/r/9690c9228814cab9/attachments/19/39/77/thumbnail_193977_552x345.webp)
"Es ist zu spät um Pessimist zu sein"
Wie können Unternehmen nachhaltiger wirtschaften und Verantwortung übernehmen? Was können sie von Bio-Pionieren lernen?…
