Kühne Feine Küche Rotkohl - feiner Genuss für die Festtage!
Wenn der Sommer in den Herbst übergeht, halten herzhafte Köstlichkeiten wieder Einzug in unsere Küchen. Jetzt beginnt di…
Wie bei Großmutter, nur besser - Der Holzherd in der Küche heizt das ganze Haus
Wer das als Kind noch erlebte, denkt gerne daran zurück: An die urige Gemütlichkeit in Großmutters alter Küche, in der a…
Paula E. Paul & Sirko Knüpfer (Potsdam/Berlin)
Zwischen medialen Bildern, die im Heute mit uns sind, übt sich Paula E. Paul in Erinnerung und Nostalgievermeidung. Sie…
Von Öpfel und Erdöpfel im Linzgau
Im Linzgau gehen die Uhren anders. Während mit den ersten Nebeln im Spätherbst am Bodensee Ruhe einkehrt, arbeiten die B…
O'gschlossn is': das Oktoberfest 2009 kann kommen
Die Wiesn, das größte und bekannteste Volksfest der Welt, steht bevor. Auch heuer werden zu diesem Groß-Ereignis wieder…
Herbstwälder präsentieren sich im leuchtenden Farbenspiel
Leuchtend gelb, orange und rot überzieht der Herbst die Landschaft. Es duftet nach frischem Heu, Bauern ernten Getreide…
Einfach und gut: Leckere Spiegeleier
Spiegeleier gehören zu den beliebtesten Gerichten der Deutschen und gelingen auch ungeübten Köchen. Ob solo auf Brot, zu…
Kleine Köche ganz groß - Der Online-Küchenshop DYK360 präsentiert tolle Produkte für Kids
Eine vitaminreiche, ausgewogene Ernährung ist vor allem für Kinder wichtig. Wenn die kleinen Feinschmecker statt vollwer…
Innovation kann so gut schmecken
Ob zum Dippen oder als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Salat oder zu kaltem Braten - Remoulade ist für viele Genießer…
Das FRIMA Restaurant Seminar - ein neues Konzept für die Restaurantküche!
Welcher Koch wünscht sich nicht, ohne Stress und Hektik seine Restaurantküche zu betreiben und dabei den Gästen trotzdem…
