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Badische Spätburgunder Rotweine: Es gibt viel Gutes - was wozu?
Von reiner Maischegärung über Maischekurzerwärmung bis zu Maceration carbonique, der Möglichkeiten den Farbstoff aus der…
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640 Weine aus 180 Weinbaubetrieben von Mosel, Saar und Ruwer testete der Moselwein e.V. (Weinwerbung) in seiner Jahresau…
Jetzt gehört das "inside" im CityPalais endgültig zu den besten Genießeradressen der Republik: Mit einem traditionellen…
Weltweit wachsen etwa acht Millionen Hektar Reben. Leider kann ein großer Teil der Weine nur als Massenware gelten. Doch…
Die besten Weine Frankens wurden in diesem Jahr in der Frankenmetropole Nürnberg ausgezeichnet. Für die Siegerehrung im…
Strahlende Gesichter sah man beim diesjährigen Hoffest des Weinguts Friedrich Kiefer in Eichstetten am Kaiserstuhl. Rund…
Am 9. und 10. Mai wurde in den Gewölben und Salons der Rheingauer Sektmanufaktur Schloss VAUX Sektkultur gelebt. So viel…
Wenn sich die Frage stellt, welchen Weißwein zum Essen, fällt die Wahl oft auf Weißburgunder. Von guten Lagen gekonnt ge…
Mit Ohrenschmaus und Gaumenfreuden werden die Besucher der Rheingauer Sektmanufaktur Schloss VAUX am 9. und 10. Mai von…
Die Prädikatsweingüter sehen mit Zuversicht auf die kommenden Monate. Von einer Absatzkrise ist bei den Spitzenweingüter…