Was ist Cannabidiol (CBD)?
CBD (Cannabidiol) ist neben THC das inzwischen wohl bekannteste Cannabinoid und erfreut sich heutzutage großer Beleibthe…
Wohlbefinden durch Lebensmittel aus Hanf
Am 18. März treffen sich nordrhein-westfälische Lebensmittelchemikerinnen und Lebensmittelchemiker an der Universität B…
Hanf in Stuttgart! ChillChoc bringt den ersten Anti-Stress-Kakao auf den Markt
„ChillChoc“ sagt Stress den Kampf an! Ein junges Stuttgarter Startup hat den ersten Anti-Stress-Kakao namens „ChillChoc“…
Trend am Rande der Legalität
Nicht nur Lebensmittel mit Hanf liegen im Trend. Auch um den Hanf-Inhaltsstoff Cannabidiol (CBD) entwickelt sich ein reg…
Cannabidiol: Trend am Rande der Legalität
Produkte mit Cannabidiol (CBD) werden im Handel angeboten, obwohl sie keine Zulassung als neuartiges Lebensmittel haben…
Cannabidiol: Trend am Rande der Legalität
Nicht nur Lebensmittel mit Hanf liegen im Trend. Auch um den Hanf-Inhaltsstoff Cannabidiol (CBD) entwickelt sich ein reg…
Der Heldenmarkt is(s)t regional
Am 9. und 10. November 2019 öffnet der Heldenmarkt in der Station Berlin seine Tore. Vor allem der Marktplatz der region…
Sternekoch Torsten Götz kocht mit seinem KitchenCase bei Jüstrich Cosmetics
Die Jüstrich Cosmetics AG lässt bekanntlich nichts anbrennen und zauberte gemeinsam mit Torsten Götz im Juni ein köstlic…
Wie "bio" und nachhaltig ist Bambusgeschirr?
Vom 16. bis 18. September findet an der Technischen Universität Dresden der 48. Deutsche Lebensmittelchemikertag statt.…
Rehabilitation einer Heilpflanze
Hanf (Cannabis) ist einer der ältesten Nutz- und Zierpflanzen-Gattungen der Welt. In Europa und rund um den Globus blick…
